Het doel was een no-bake, glutenvrije, vegan mokkataart maken. Het resultaat was geslaagd, maar de naam moest anders. Deze verrukkelijke Café Noir Koffietaart zal elke koffie- & mokkafan kunnen bekoren!

GRANOLA - heerlijk als ontbijt of tussendoortje! Recept zonder granen, gluten, zuivel, geraffineerde suikers. En even makkelijk te bereiden in een gewone oven als in een droogoven.

Lekker verfrissende smoothie van watermeloen en sinaasappelsap. Ook ideaal om waterijsjes mee te maken ✰✰✰

[ingrediënten voor +/-10 muffins]

#2/3 cups quinoameel (of boekweit- of rijstmeel of een combinatie)

#1/3 cup aardappelzetmeel (of maiszetmeel)

#1/4 cup kokosmeel (of amandelmeel)

#1el + 1tl bakpoeder

#2tl vanillepoeder

#snufje Himalaya- of zeezout

#3 e...

Recept voor 2p (als ontbijt) of 4p (als dessert) 

[ingrediënten]

#handjevol amandelen

#2el rauwe cacao

#6 dadels

#1/2tl vanillepoeder

#450ml water

#6el chiazaadjes

#2el cacaonibs

#6el kokosmelk

[howto]

Amandelen, cacao, dadels, vanille & water mixen in de b...