RECEPT: amandel-chocolade-chiapudding

Recept voor 2p (als ontbijt) of 4p (als dessert)

[ingrediënten]

#handjevol amandelen

#2el rauwe cacao

#6 dadels

#1/2tl vanillepoeder

#450ml water

#6el chiazaadjes

#2el cacaonibs

#6el kokosmelk

[howto]

Amandelen, cacao, dadels, vanille & water mixen in de blender.

Uitgieten in een bokaal en chiazaadjes toevoegen.

Dekseltje erop, 1 minuutje goed schudden en enkele uren laten opstijven in de koelkast.

Verdelen in kommetjes of glaasjes.

Cacaonibs & kokosmelk toevoegen ... en smullen maar!