RECEPT: wortelcake

[ingrediënten wortelcake] #200g boekweitmeel #50g aardappelzetmeel #1el bakpoeder #3 eieren #1/2 tot 3/4 cup kokosbloesemsuiker #1/2cup zonnebloemolie #1tl kaneel #2tl vers geraspte gember #1 appel #3 grote wortelen #2 limoenen #50g pecannoten #handvol rozijnen [ingrediënten cashewroom] #1cup cashewnoten #1/4cup kokosolie #1/4cup ahornsiroop #sap van 1 limoen #1/2tl kurkuma #1tl kaneel Eventueel nog 1/8 tot 1/4 cup water als de room te dik is. [ingrediënten afwerking] #handvol gehakte pecannoten [howto - wortelcake] Oven voorverwarmen op 180°C. Bakpapier op de bodem van een hoge springvorm klemmen en de wanden invetten. Rasp de limoenschil (fijne rasp), appel & wortelen (grove rasp). Pers d

recepten